Ингредиенты:

● Чеснок - 5 зубчиков

● Укроп - 10 граммов

● Перец черный горошек - 8 штук

● Гвоздика - 2 штуки

● Уксус 9% - 100 мл

● Сахар - 4 столовые ложки

● Томат (помидор) красный - 1 килограмм

Приготовление:

1. Веточку укропа, 2 зубчика чеснока, перец, гвоздику положить на дно простерилизованной банки.

2. Помидорчики вымыть, и плотненько уложить в банку, перекладывая их оставшимся чесноком.

3. Помидорки залить кипятком, и пусть остывают до конатной температуры.

4. Осторожненько выливаем воду с помидор в кастрюльку, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения.

5. В банку, в которой находятся наши помидорки вливаем уксус.

6. Заливаем кипяток из п.4., закатываем. Наши помидоры, консервированные с чесноком готовы.